書名:和孩子一起玩烘焙
出版社:書泉國際條碼:978986451088尺寸:21.5*27.8公分
經法國5-10歲小朋友操作驗證∼邊玩邊學烘焙!未來的小小烘焙師,就等你來動手做!美味推薦:許燕斌(醒吾科技大學餐旅管理系副教授級專業技術人員)朱秋華(勞動部技術士技能檢定烘焙食品乙丙級術科測試監評人員、各類食譜作家)Amazon五星推薦
和孩子一起玩烘焙!間單又容易製作的食譜,其中還包含了許多小妙方,輕鬆就能做出美味的甜點和有趣的點心。在專門為孩子打造的廚房裡,由主廚皮耶赫-都明尼克.瑟希永特別為孩子設計和解說的美味點心食譜。Amazon五星推薦很棒的食譜書!內容不只簡單容易,也包含難度較高的甜點,我們家三歲和五歲的孩子都愛死了!我們一起從常見的傳統點心開始做起(奶油餅乾和巧克力蛋糕),打算循序漸進探索書裡的其他甜點。兩個孩子的媽海倫義跟喜歡做菜的孩子下廚,這本書絕對是最理想的選擇。我經常和我的小孩一起做點心,而本書的食譜就是專為孩子而設計,非常合適!--喜歡烘焙的夢嬋
01.覆盆莓香料餅乾千層派02.巧克力鑽石餅03.水果串+香草巧克力醬04.巧克力溶岩蛋糕05.米卡耶勒的奶油小酥餅06.入口即化小馬德蓮蛋糕07.濃希的香蕉巧克力蛋糕08.檸檬蛋糕09.茱莉的巧克力脆糖泡芙10.巧克力修女泡芙...11.檸檬皮可麗餅12.拍巧克力豆馬芬小蛋糕13.香料薑餅人14.黃/綠檸檬塔15.主廚提拉米蘇16.草莓杏桃奶酪17.可可手指餅乾......